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Coffee Workshop mit unserem Local Hero Kaffeerösterei Müller ♥

me and all x coffee workshop

Es hat ja einen Grund, warum Ihr bei uns im me and all hotel mainz den Kaffee der Müller Kaffeerösterei in allen möglichen Varianten genießen könnt. Und der ist ganz simpel: Er ist einfach unheimlich gut und schmeckt nach purer Leidenschaft und Fairness. Mit ihren Kaffeeseminaren möchte die Müller Kaffeerösterei diese Leidenschaft an Euch weitergeben und Euch quasi auf die Reise einer Kaffeebohne mitnehmen, die unter fairen Umständen groß geworden ist. 

Dabei sind der Müller Kaffeerösterei insbesondere Themen wie beispielsweise nachhaltiger Anbau, faire Löhne und transparenter Handel sowie die besondere Qualität von Spezialitätenkaffee wichtig. Nur wenige Kaffeetrinker wissen, wo und wie Kaffee eigentlich angebaut wird und wie er den langen Weg aus den exotischsten Ländern hierher zu uns findet.

me and all x coffee workshop mit Gerhard Dufleaux von der Müller Kaffeerösterei


"Unser Kaffeeseminar beginnt mit der Entdeckung von Kaffee und der darauf folgenden weltweiten Verbreitung. Desweiteren erklären wir unterschiedliche Ernte- und Aufbereitungsmethoden, die nicht nur positive Auswirkungen auf die Qualität, sondern auch auf den Geschmack des Kaffees haben.

Im zweiten Teil des Seminars erläutern wir das schonende Langzeit-Trommelröstverfahren, dass wir für die Herstellung unserer Röstkaffees verwenden. Dieses Röstverfahren bietet neben dem Erhalt von Aromen auch Vorteile für die Verträglichkeit des Kaffees.

Bei diesem speziellen Event werden wir zusätzlich noch verschiedene Zubereitungsarten besprechen und verkosten. Dabei sind alle Teilnehmer herzlichst eingeladen auch selbst Kaffee im Rahmen dieses Workshops zuzubereiten sowie Fragen rund um das Thema Kaffee nach Herzenslust zu stellen."

Beginn 15:00 und 15:00 Uhr / maximale Teilnehmerzahl jeweils 20 Personen. 

So läufts ab: 

1.            Workshop 20 Personen (14:00 - 16:00 Uhr)

2.            Seminar (Präsentation) 40 Personen (15:00 - 16:00)

3.            Workshop 20 Personen (16:00 - 17:00 Uhr)

Dazu gibt's natürlich leckeren Kaffee und im Anschluss könnt Ihr die leckeren Bohnen auch kaufen, wenn Ihr möchtet. 

Anmeldung

 

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