YOU CAN. WE CAN. VEGAN. STARTING 03.01.2023

+++ STARTERS +++

 

Kimchi € 7,50
Chinakohl, Möhren, Lauch fermentiert in Chili-Ingwer-Knoblauch-Soße (scharf) serviert mit Vrischkäsehappen und Kresse (Allergene: Soja)

Tomatensuppe mit Cashew-Vrischkäse und Zucchinibrot € 8,50
rauchige Tomatencremesuppe mit Vrischkäsehappen und Kresse (Allergene: Soja)

Grünkohl-Granatapfel-Salat € 8,00
Grünkohl angemacht in Olivenöl, Zitronensaft und Salz mit Birnen-Chai-Soße serviert mit Granatapfelkernen und Sprossen (Allergene: keine)

Dip-Trio € 7,50
Cashew-Vrischkäse, Orangenhummus, Tapenade serviert mit Zucchinibrot (Allergene: Sesam)

Vorspeisenplatte €15,00 für eine Person | 23,00 für zwei Personen
Kimchi, Tomatensuppe, Grünkohlsalat, Cashew-Vrischkäse, Orangenhummus, Tapenade und Zucchinibrot (Allergene: Soja, Sesam)

 

 

+++ Main Courses +++

 

Linsendaal mit Duftreis € 16,00
indischer rote Linsendaal und Duftreis (Reismischung aus Wildreis, Langkornreis sowie schwarzem und roten Reis aromatisiert mit Kurkuma, Kardamom und Sternanis) serviert mit Orangenhummus und Koriander
(Allergene: Sesam, Senf)

Gulasch mit Ofenkartoffeln und Sauerkraut € 18,00
ungarisches Gulasch aus Jackfruit und Zwiebeln serviert mit Ofenkartoffelecken, selbstgemachtem Sauerkraut, einem Klacks Cashew-Vrischkäse und Petersilie (Allergene: keine)

Austernpilz-Gyros mit Ofenkartoffeln und Tzatziki € 18,00
griechisches Austernpilz-Gyros mit Ofenkartoffeln, Tzatziki, Tapenade und Petersilie (Allergene: Soja,  Senf, Sellerie)

Caesar Salat € 17,00
saisonales Grünzeug mit Caesar-Soße, Austernpilz-Gyros, Kirschtomaten, Tapenade, Tempehwürfeln, Cashew-Varmesan und Sprossen (Allergene: Soja, Senf)

Die Beilagen Reis und Ofenkartoffeln dürfen beliebig ausgetauscht werden.

Bowl dich glücklich – jedes Hauptgericht ist auch als Bowl mit entweder saisonalem Grünzeug oder Grünkohlsalat plus Caesar-Soße oder Birne-Chai-Soße bestellbar. Dazu gibt’s Kirschtomaten, Granatapfelkerne und Sprossen/Kresse.
Aufpreis pro Hauptgericht: € 4,00

 

Zusätzlich zu jedem Gericht bestellbar
Zucchinibrot –  € 3,00 (Soja)
Austernpilz-Gyros – € 4,00 (Soja, Senf)
Tempehwürfel – € 3,50
Ofenkartoffeln – € 3,00
Duftreis – € 3,00
Cashew-Vrischkäse – € 2,50
Orangen-Hummus – € 2,50 (Sesam)
Tapenade – € 2,50
Tzatziki – € 3,00
Kimchi – € 3,50 (Soja)
Sauerkraut – € 3,00
Selbstgemachte fermentierte Chilisoße – € 2,50

Alle Gerichte sind glutenfrei, rein pflanzlich und bestehen aus bio-zertifizierten Zutaten.

+++ DESSERT +++

+++ DRINKS +++

SOFTS

VIVA CON AQUA LEISE 0,33 | € 3,20
VIVA CON AQUA LEISE 0,70 | € 8,00

VIVA CON AQUA LAUT 0,33 | € 3,20
VIVA CON AQUA LAUT 0,70 | € 8,00 

COCA COLA  0,2 | € 3,20
COCA COLA ZERO 0,2 | € 3,20
MEZZO MIX 0,2 | € 3,20
FANTA 0,2 | € 3,20
SPRITE 0,2 | € 3,20  

RED BULL 0,25 | € 6,50

GOLDBERG - GINGER BEER 0,2 | € 3,70
GOLDBERG - GINGER ALE 0,2 | € 3,70
GOLDBERG - BITTER LEMON 0,2 | € 3,70
GOLDBERG - TONIC WATER 0,2 | € 3,70

SÄFTE

APFEL-NATURTRÜB 0,3 | € 3,70
MARACUJA 0,3 | € 3,70
PFIRSICH 0,3 | € 3,70
ERDBEER 0,3 | € 3,70
CRANBERRY 0,3 | € 3,70
ALS SCHORLE 0,4 | € 4,20

KAFFEERÖSTEREI MÜLLER

CAFE CREME | € 3,50
MILCHKAFFEE | € 4,00
ESPRESSO | € 3,50
DOPPELTER ESPRESSO | € 3,90
CAPPUCCINO | € 4,00
LATTE MACCHIATTO | € 4,00

TEE

FRISCHE MINZE | € 4,50
FRISCHER INGWER MIT ZITRONE | € 4,50

DARJEELING ROYAL 'SECOND FLUSH BLATT' | € 3,70
GRÜNTEE 'ASIA SUPERIOR BLATT' | € 3,70
BLACK CHAI TEA | € 3,70
KAMILLEN BLÜTEN | € 3,70
ALPENHÜTTENKRÄUTER | € 3,70
FRÜCHTETEE 'KAMINFEUER' | € 3,70
ROOIBOS 'WINTERPUNSCH' | € 3,70
LEMON MELANGE | € 3,70

AILAIKE | LOCAL HERO 

EISTEE - ZITRONE & MINZE 0,33 | € 4,50
EISTEE - MANGO & PFIRSICH 0,33 | € 4,50
LIMONADE - ZITRONE & ROSMARIN 0,33 | € 4,50
LIMONADE - HIMBEER 0,33 | € 4,50

SECHZISCH VIERZISCH | LOCAL HERO 

TRAUBENSAFTSCHORLE 0,33 | € 4,90

KIEZBAUM | LOCAL HERO

CIDER - APFEL 0,33 | € 5,50
CIDER - BIRNE 0,33 | € 5,50

EULCHEN BRAUEREI | LOCAL HERO

HELLES VOM FASS 0,3 | € 3,90
HELLES VOM FASS 0,5 | € 5,50
PILS 0,33 | € 4,50
ALKOHOLFREI 0,33 | € 4,50
EULCHEN BIERBRAND 0,02 | € 4,00

KUEHN KUNZ ROSEn | LOCAL HERO

MYSTIQUE I.P.A. 0,33 | € 6,00
KÜHLES BLONDES 0,33 | € 6,00
GUTENBERG BOCK 0,33 | € 6,00

DIE MAINZER WINZER | LOCAL HERO

SCHOPPE 0,4 | € 5,50
Weißwein I  Wasser

ROSE SCHOPPE 0,4 | € 6,50
Rosewein I Wasser

GRAUBURGUNDER 0,2 | € 6,50 ♦ 0,75 | € 20,00
Janz I Rheinhessen I trocken

RIESLING 0,2 | € 6,50 ♦ 0,75 | € 20,00
Schneider I Rheinhessen I trocken

MUSKATELLER 0,2 | € 7,20 ♦ 0,75 | € 22,00
Zehe Clauss I Rheinhessen I trocken

WEIßBURGUNDER 0,2 | € 6,50 ♦ 0,75 | € 20,00
Leber I Rheinhessen I feinherb

SPÄTBURGUNDER WEISSGEKELTERT 0,2 | € 7,20 ♦ 0,75 | € 22,00
Eva Vollmer I Rheinhessen I trocken

ROSE 0,2 | € 7,20 ♦ 0,75 | € 20,00
Weyer | Rheinhessen | halbtrocken

MEENZER MÄDCHEN 0,2 | € 6,60 ♦ 0,75 | € 20,00
Zehe Class I Rheinhessen I lieblich

MERLOT 0,2 | € 7,90 ♦ 0,75 | € 23,00
Lemb-Becker I Rheinhessen I trocken

SPÄTBURGUNDER 0,2 | € 7,90 ♦ 0,75 | € 23,00
Schneider  I Rheinhessen I trocken

SEKT & CO

FLIK SEKTMANUFAKTUR MAINZ: GRAND CUVEE "DAVID" BRUT NATUR 0,7 | € 64,00
PROSECCO SCAVY & RAY FRIZZANTE 0,1 | € 4,5 ♦ 0,7 | € 26,00

MOCKTAILS (alkoholfreie Cocktails)

Alle unsere Mocktails sind auch mit Wodka, Gin oder Rum erhältlich + € 4,00

FINE - DER BLUMIGE | € 5,50
Erdbeer | Soda I Limette | Holunderblüte

EXOTIC - DER FRUCHTIGE | € 5,50
Pfirsich | Maracuja | Orange | Limette I Grenadine 

APPLE PILAR - DER WÜRZIGE | € 5,50
Apfelsaft | Spicy Ginger | Minze

MOSKITO - DER ERFRISCHENDE | € 5,50
Bitter Lemon | Soda | Limette | Rohrzucker I Minze

HIGHBALLS & COCKTAILS

APEROL SPRITZ | € 7,50
Aperol I Prosecco I Soda

LILLET WILD BERRY | € 7,50
Lillet Vermouth I Wild Berry

HUGO | € 7,50
Prosecco I Limette I Holunderblüte I Minze

MOSCOW MULE | € 8,70
Wodka  I Limette I  Ginger Beer

DARK & STORMY | € 8,70
Goslings Black Seal  I Limette I  Spicy Ginger

HORSES NECK | € 8,70
Burbon Whiskey I Ginger Ale I Aromatic Bitter

SEX ON THE BEACH | € 8,00
Vodka I Pfirsisch Likör I Cranberry I Maracuja

NEGRONI | € 9,00
Tanqueray No. Ten I Martini Riserva Rubino I Campari

AILAIKE COLLINS | € 9,00
Gin I Zitrone I AiLaike Himbeer Limonade

CLUB MOJITO | € 9,00
Rum I Limette I Rohrzucker I Soda I Aromatic Bitter I Minze

MAI TAI | € 9,00
Overproof Rum I Brauner Rum I weißer Rum I Limette I Mandel

TOMMY'S MAGARITHA | € 9,00
Tequila I Limette I Agave I Meersalz

ESPRESSO MARTINI | € 9,00
Vodka I Kaffeelikör I Espresso

APEROL SOUR | € 9,00
Aperol I Campari I Zitrone I Eiweiß

FRANGELICO SOUR | € 9,00
Haselnusslikör I Limette I Eiweiß und Krokant

WHISKEY SOUR | € 9,00
Bourbon Whiskey I Zitrone I Aromatic Bitter
optional mit Eiweiß+ € 1,00
optional Eiweiß und Rotwein (New York Sour) + € 2,00
optional Eiweiß und rauchigem Islay Whiskey (Smoky Sour) + € 5,00

BUILD YOUR OWN GIN & TONIC

1. GIN

TINTE GIN 0,04 | € 9,50
MUSCATEL  0,04 | € 9,50
COPPER HEAD 0,04 | € 11,50
ELEPHANT LONDON DRY GIN 0,04 | € 10,50
MONKEY 47 0,04 | € 9,50
BOMBAY SAPPHIRE 0,04 | € 6,00
TANQUERAY NO. TEN 0,04 | € 6,50
TANQUERAY SEVILLA 0,04 | € 7,50
GIN MARE 0,04 | € 9,00
HENDRICKS 0,04 | € 8,00

2. TONIC

GOLDBERG - TONIC WATER 0,2 | € 2,50
SCHWEPPES - DRY TONIC 0,2 | € 2,50
FEVER TREE  - INDIAN TONIC  0,2 | € 4,50
FEVER TREE  - MEDITERRANEAN 0,2 | € 4,50
FENTIMANS 0,2 | € 5,00

WODKA

HARALD SCHATZ 0,04 | € 8,00
ABSOLUT 0,04 | € 6,00
GREY GOOSE 0,04 | € 10,50
BELVEDERE 0,04 | € 10,50

RUM

BACARDI CARTA BLANCA 0,04 | € 6,00
BACARDI RESERVA OCHO 8 Y 0,04 | € 9,00
HAVANA CLUB 3 Y 0,04 | € 6,50
HAVANA CLUB 7 Y 0,04 | € 9,00
RON BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 0,04 | € 10,00
PLANTATION XO BARBADOS 0,02 | € 7,50
RON ZACAPA CENTENARIO 23 Y 0,02 | € 7,50

TEQUILA

JOSE CUERVO SILVER 0,02 | € 3,00
PATRON SILVER 100% AGAVE 0,04 | € 12,00
JOSE CUERVO REPOSADO 0,04 | € 12,00
OLMECA CUERVO REPOSADO 100% AGAVE 0,04 | € 12,00

OBSTBRAND

SCHLADERER WILIAMS BIRNE 0,04 | € 5,50
SCHLADERER MIRABELLE 0,04 | € 5,50
SCHLADERER HIMBEERGEIST 0,04 | € 5,50

ANIS

PERNOD 0,04 | € 4,50
OUZO 0,04 | € 4,50
SAMBUCA 0,04 | € 4,00

LIKÖRE

VOLL AUF DIE NUSS - LOCAL HERO 0,04 | € 6,00
FRANGELICO 0,04 | € 5,00
BAILEYS 0,04 | € 4,50
KAHLUA 0,04 | € 4,50
LICOR 43 0,04 | 4,50
COINTREAU 0,04 | € 4,50
AMARETTO 0,04 | € 4,50
SOUTHERN COMFORT 0,04 | € 4,50

KRÄUTER

JÄGERMEISTER 0,02 | € 2,50
AVERNA 0,04 | € 4,50
RAMAZOTTI 0,04 | € 4,00
FERNET BRANCA 0,04 | € 5,00

GRAPPA

HAMMA GRAPPA - AUS RHEINHESSEN 0,04 | € 7,00
HAMMA GRAPPA - AUS RHEINHESSEN IM FASS GEREIFT 0,04 | € 8,00

COGNAC

HENNESSY FINE DE COGNAC 0,04 | € 9,50
REMY MARTIN V.S.O.P. 0,04 | € 10,00

WHISKEY I WHISKY

U.S.A. BOURBON
BULLEIT 0,04 | € 7,00
U.S.A. RYE
BULLEIT 0,04 | € 8,00
U.S.A. TENNESSEE
JACK DANIELS 0,04 | € 6,50
JACK DANIELS SINGLE BARREL 0,04 | € 8,00
IRISH SINGLE MALT
BUSHMILLS SINGLE MALT 10 Y 0,04 | € 7,50
SCOTCH BLENDED
CHIVAS REGAL 12 Y 0,04 | € 7,50
MONKEY SHOULDER 0,04 | € 8,00
SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 'HIGHLAND' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,00
DALWHINNIE 'HIGHLAND' SINGLE MALT 15 Y 0,02 | € 6,50
LAPHROAIG 'ISLAY' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,00
TALISKER 'ISLE OF SKYE' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,50

 

Alle Preise in € inkl. gesetzlicher MwSt. und Service.

Für Informationen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wendet euch bitte an das Personal.

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