Aufgrund der KCK Fassenachtsitzung bleibt unsere Küche am 09.02.2023 geschlossen!

Aber kommt gerne zum Feiern vorbei ❤

YOU CAN. WE CAN. VEGAN. KRÄFTIG DEFTIG & NATÜRLIK LEKKER DI – SA 18:00 – 22:00 UHR

+++ KARTENZAHLUNG ONLY +++

Wir sind bargeldlos. Für Euch. Für uns. Für alle.

Köstliche vegane Gerichte aus aller Welt!

„You can. We can. Vegan.“ Das Motto ist überzeugendes Programm in unserem neuen Pop-up Restaurant. Geht mit uns auf göttliche Gaumenreise durch Indien, Korea, Mexiko und die ganze Welt. 

Passend zum #Veganuary poppt am 03. Januar 2023 unser neues veganes Restaurant auf. Bis zum 25. Februar werdet Ihr hier mit köstlichen, natürlik lekkeren Gerichten aus der ganzen Welt verwöhnt. Natürlik heißt dabei für Küchenchef Lars: natürlich ursprüngliche Nahrung aus biologisch erzeugten Zutaten, die so wenig wie möglich und nur so viel wie nötig verarbeitet sind. Und lekker? Dass gesunde vegane Gerichte auch verdammt gut schmecken und wirken können. Nicht nur als Nahrungs-, sondern auch als Heilmittel.

Vegan um die Welt

Die „You can. We can. Vegan.“-Speisekarte ist bewusst kräftig deftig und winterlich gewählt: Ob Indischer Daal, ungarisches Gulasch, griechisches Gyros, mexikanischer Ceasar Salat oder koreanischer Kimchi.  Unsere kleine Reise um die Welt zeigt schnell, wie vielfältig, lekker und unterschiedlich vegane Küche sein kann. Natürlich haben wir für Euch dazu auch lekkere vegane Weine und Getränke im Angebot.

Karte

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Tel.: +49 6131 89446 0 
WhatsApp: +49 1573 5989815 

contact.mainz@meandallhotels.com

Über den Koch und Menschen!

Lars Wessel hat von 2015 bis 2018 im ersten veganen Café/Restaurant in Mainz, dem Möhren Milieu, gearbeitet. Als Servicekraft, Koch und Lars für alles. Gewachsen ist dabei der Wunsch und Antrieb, Menschen auf den leckeren Geschmack pflanzlicher und veganer Gerichte zu bringen.

Fernab von  bisherigen Essgewohnheiten hat sich für ihn eine völlig neue Welt eröffnet, die er seit 2019 auch mit vielen anderen „natürlik lekker“ teilt. Zuerst nur mit Kochkursen und Caterings. Seit 2020 auch mit einem festen Standort – der „natürlik lekkeria“. In unserem Pop-Up-Restaurant geht er jetzt den nächsten Schritt: Für noch mehr Aufmerksamkeit und Bewusstsein hin zu einer friedvolleren, gesünderen und lekkeren Lebensweise.

Wir sind sicher. Das schmeckt Euch großartig!

You can. We Can. Vegan.

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+++ 03.01. bis 25.02.2023 +++ Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr +++ Bei uns in der Lounge. 

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