Ramen kitchen
Für Dich. Für Dich. Und für Dich.
Edamame – EFU Style – in würziger Chili Majo geschwenkt € 4,50
Süß sauer eingelegter Kürbis mit Kürbiskern-Mayo & Sesam € 4,90
Kimchi – fermentierter Chinakohl mit Chili & Frühlingszwiebeln € 5,00
Salat vom Chinakohl mit Miso Gurken, eingelegten Karotten & Erdnüssen € 8,50
mit krossem Tofu € 11,50
mit Yakiniku (Teriyaki Entrecote) € 13,50
Gyoza mit würzigem Dip gefüllt mit 5Stk. € 5,00 | 10Stk. € 9,00
Zitronen-Hühnchen
Würzigem Schweinefleisch
Marinierten Pilzen
Stundenlang gekochte Schweine-Hühner-Brühe mit Ramen Nudeln, Pak Choi, Chashu – geschmorter Schweinenacken–, gemahlenem Sesam & Frühlingszwiebeln
Schweine-Hühner-Brühe mit Miso Tare, Ramen Nudeln, Chashu – geschmorter Schweinenacken–, Soja Ei, geröstete Tomate, frischem Ingwer
Schweine-Hühner-Brühe mit Ramen Nudeln, Pak Choi, Yakiniku –Teriyaki Rinderstreifen–, Shiitake Pilze & schwarzem Knoblauchöl
Gemüse-Pilz-Brühe mit Miso Tare, Ramen Nudeln, Pak Choi, gerösteter Tomate, Shiitake Pilze & knusprigem Tofu
Schweine-Hühner-Brühe mit Ramen Nudeln, Pak Choi,Shiitake Pilze, gerösteter Tomate, schwarzem Knoblauchöl & Wagyu Beef shabu shabu style
Schwarzes Knoblauchöl € 0,50
Frischer geriebener Ingwer € 0,50
Shiitake Pilze € 1,50
Geröstete Tomate € 1,00
Räuchertofu € 2,00
Soja Ei € 1,50
Chashu – mariniertes Schweinefleisch € 2,50
Yakiniku – Teriyaki Entrecote € 3,00
Wagyu Beef – shabu shabu Style € 7,00
Kokos Curry mit japanischen Nudeln, buntem Gemüse und wlw. mit...
• Krossem Tofu € 13,50
• Yakiniku € 14,50
Japanischer Käsekuchen mit Eis von der weißen Schokolade (N‘eis) & Matcha Crumble € 7,90
VIVA CON AQUA LEISE 0,33 | € 3,50
VIVA CON AQUA LEISE 0,75 | € 7,00
VIVA CON AQUA LAUT 0,33 | € 3,50
VIVA CON AQUA LAUT 0,75 | €7,00
COCA COLA 0,2 | € 3,50
COCA COLA LIGHT 0,2 | € 3,50
COCA COLA ZERO 0,2 | € 3,50
MEZZO MIX 0,2 | € 3,50
FANTA 0,2 | € 3,50
SPRITE 0,2 | € 3,50
RED BULL 0,25 | € 6,50
GOLDBERG - GINGER BEER 0,2 | € 3,70
GOLDBERG - GINGER ALE 0,2 | € 3,70
GOLDBERG - BITTER LEMON 0,2 | € 3,70
APFEL-NATURTRÜB 0,2 | € 3,50
ORANGE 0,2 | € 3,50
GRAPEFRUIT 0,2 | € 3,50
CRANBERRY 0,2 | € 3,50
MARACUJA 0,2 | € 3,50
BANANE 0,2 | € 3,50
SAFTSCHORLE 0,2 | € 4,00
CAFE CREME | € 3,50
ESPRESSO | € 3,50
DOPPELTER ESPRESSO | € 3,90
ESPRESSO MACCHIATO | € 3,90
MILCHKAFFEE | € 4,00
CAPPUCCINO | € 4,00
LATTE MACCHIATTO | € 4,00
FRISCHE MINZE | € 4,50
FRISCHER INGWER MIT ZITRONE | € 4,50
SCHWARZTEE | € 3,70
GRÜNTEE | € 3,70
FRÜCHTETEE | € 3,70
KRÄUTERTEE | € 3,70
EISTEE - ZITRONE & MINZE 0,33 | € 4,50
EISTEE - MANGO & PFRISICH 0,33 | € 4,50
LIMONADE - ZITRONE & ROSMARIN 0,33 | € 4,50
LIMONADE - HIMBEER 0,33 | € 4,50
TRAUBENSAFTSCHORLE 0,33 | € 4,90
WEISSWEINSCHORLE 0,275 | € 4,90
WEISSWEINSCHORLE - BASILIKUM 0,275 | € 4,90
ROSEWEINSCHORLE - ORANGENLIMO 0,275 | € 4,90
CIDER - APFEL 0,33 | € 5,50
CIDER - BIRNE 0,33 | € 5,50
HELLES VOM FASS 0,3 | € 3,90
HELLES VOM FASS 0,5 | € 5,50
PILS 0,33 | € 4,50
WEIZEN 0,33 | € 4,50
MÄRZEN 0,33 | € 4,50
ALKOHOLFREI 0,33 | € 4,50
MAINZER PILS 0,33 | € 5,50
MAINZER DOM BRÄU 0,33 | € 5,50
MYSTIQUE I.P.A. 0,33 | € 5,50
KERLIG HELL 0,33 | € 5,50
SCHOPPE 0,4 | € 5,50
Weißwein I Wasser
ROSE SCHOPPE 0,4 | € 6,50
Rosewein I Wasser
GRAUBURGUNDER 0,2 | € 6,50 ♦ 0,7 | € 23,00
Janz I Rheinhessen I trocken
RIESLING 0,2 | € 6,50 ♦ 0,7 | € 23,00
Schneider I Rheinhessen I trocken
MUSKATELLER 0,2 | € 7,20 ♦ 0,7 | € 26,00
Zehe Clauss I Rheinhessen I trocken
WEIßBURGUNDER 0,2 | € 6,20 ♦ 0,7 | € 23,00
Leber I Rheinhessen I feinherb
SPÄTBURGUNDER WEISSGEKELTERT 0,2 | € 7,20 ♦ 0,7 | € 26,00
Eva Vollmer I Rheinhessen I trocken
ROSE 0,2 | € 7,20 ♦ 0,7 | € 23,00
Zehe Clauss I Rheinhessen I lieblich
GELBER MUSKATELLER 0,2 | € 6,20 ♦ 0,7 | € 23,00
Zehe Clauss I Rheinhessen I trocken
CUVEE 'M 0,2 | € 7,90 ♦ 0,7 | € 28,00
Lemb I Rheinhessen I trocken
SPÄTBURGUNDER 0,2 | € 7,90 ♦ 0,7 | € 28,00
Schneider I Rheinhessen I trocken
RIESLING TROCKEN 0,1 | € 5,00 ♦ 0,7 | € 30,00
CHARDONNAY EXTRA TROCKEN 0,1 | € 5,00 ♦ 0,7 | € 32,00
BLANC DE NOIR - PINOT NOIR BRUT 0,1 | € 5,00 ♦ 0,7 | € 30,00
PICCOLO SCAVY & RAY 0,1 | € 5,00
IPANEMA - der Klassiker | € 6,00
Ginger Ale | Limette | Rohrzucker
EXOTIC - der Fruchtige | € 6,00
Pfirsich | Maracuja | Orange | Grenadine
APPLE PILAR - der Würzige | € 6,00
Apfelsaft | Spicy Ginger | Minze
APEROL SPRITZ | € 7,00
Aperol I Prosecco I Soda
LILLET WILD BERRY | € 7,50
Lillet Banc Vermouth I Wild Berry
CAIPIRINHA | € 8,00
Pitu | Limette | Rohrzucker
CLUB MOJITO | € 8,90
Bacardi Carta Blanca I Limette I Minze I Rohrzucker I aromatic bitter
NEGRONI | € 9,50
Tanqueray No. Ten I Martini Riserva Ambrato I Campari
SMOKY FASHIONED | € 9,00
Rye whiskey I Rohrzucker I aromatic bitter I rauchiger Islay Whisky
MAPLE LEAF | € 9,00
Canadian Club | Apfelsaft | Zitronensaft | Ahornsirup
TOMMY´S | € 9,50
Tequila Reposado I Limette I Agave
WHITE RUSSIAN | € 9,00
Wodka I Kahlua I Sahne
ESSPRESSO MARTINI | € 10,00
Wodka I Kahlua I Espresso | Zuckersirup
AILAIKE COLLINS | € 9,50
Bombay Sapphire Dry Gin I Zitrone I Rohrzucker I AiLaike Himbeere
MOSCOW MULE | € 8,90
Absolut Wodka I Limette I Spicy Ginger
DARK & STORMY | € 9,50
Goslings Black Seal I Limette I Spicy Ginger
WHISKEY SOUR | € 9,00 ♦ optional mit Eiweiß € 10,00
1. GIN
TINTE GIN BY EDELRANZ 0,04 | € 10,50
MUSCATEL 0,04 | € 9,00
COPPER HEAD 0,04 | € 11,50
ELEPHANT LONDON DRY GIN 0,04 | € 10,50
MONKEY 47 0,04 | € 9,50
TANQUERAY GIN 0,04 | €9,00
TANQUERAY NO. TEN 0,04 | € 6,50
TANQUERAY SEVILLA 0,04 | € 7,50
GIN MARE 0,04 | € 9,00
HENDRICKS 0,04 | € 8,00
BOMBAY SAPPHIRE 0,04 | € 6,00
2. TONIC
GOLDBERG - TONIC WATER 0,2 | € 2,50
FEVER TREE - INDIAN TONIC 0,2 | € 4,50
FEVER TREE - MEDITERRANEAN 0,2 | € 4,50
FENTIMANS 0,2 | € 4,50
HARALD SCHATZ 0,04 | € 8,00
ABSOLUT 0,04 | € 6,50
GREY GOOSE 0,04 | € 11,00
BELVEDERE 0,04 | € 11,00
BACARDI CARTA BLANCA 0,04 | € 7,50
BACARDI RESERVA OCHO 8 Y 0,04 | € 9,50
HAVANA CLUB 3 Y 0,04 | € 6,50
HAVANA CLUB 7 Y 0,04 | € 9,50
RON BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 0,04 | € 10,00
PLANTATION XO BARBADOS 0,02 | € 7,50
RON ZACAPA CENTENARIO 23 Y 0,02 | € 7,50
OLMECA SILVER 0,04 | € 6,50
PATRON SILVER 100% AGAVE 0,04 | € 12,00
OLMECA REPOSADO 0,04 | € 6,50
JOSE CUERVO REPOSADO 100% AGAVE 0,04 | € 12,00
SCHLADERER WILIAMS BIRNE 0,02 | € 4,00
SCHLADERER MIRABELLE 0,02 | € 4,00
SCHLADERER HIMBEERGEIST 0,02 | € 4,00
PERNOD 0,04 | € 4,50
OUZO 0,04 | € 4,50
SAMBUCA 0,04 | € 4,00
VOLL AUF DIE NUSS - LOCAL HERO 0,02 | € 4,00
FRANGELICO 0,02 | € 5,00
BAILEYS 0,02 | € 4,50
KAHLUA 0,02 | € 4,50
LICOR 43 0,02 | 5,00
COINTREAU 0,02 | € 5,50
AMARETTO 0,02 | € 5,00
SOUTHERN COMFORT 0,02 | € 5,00
JÄGERMEISTER 0,04 | € 4,50
AVERNA 0,04 | € 4,50
RAMAZOTTI 0,04 | € 4,00
FERNET BRANCA 0,04 | € 5,00
HAMMA GRAPPA - LOCAL HERO 0,04 | € 8,00
NONINO CHARDONNAY 0,04 | € 6,00
NONINO MERLOT 0,04 | € 7,00
HENNESSY FINE DE COGNAC 0,04 | € 9,50
REMY MARTIN V.S.O.P. 0,04 | € 10,00
U.S.A. BOURBON
BULLEIT 0,04 | € 7,00
U.S.A. RYE
BULLEIT 0,04 | € 8,00
U.S.A. TENNESSEE
JACK DANIELS 0,04 | € 6,50
JACK DANIELS SINGLE BARREL 0,04 | € 8,00
IRISH SINGLE MALT
BUSHMILLS SINGLE MALT 10 Y 0,04 | € 7,50
SCOTCH BLENDED
CHIVAS REGAL 12 Y 0,04 | € 7,50
MONKEY SHOULDER 0,04 | € 8,00
SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 'HIGHLAND' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,00
DALWHINNIE 'HIGHLAND' SINGLE MALT 15 Y 0,02 | € 6,50
LAPHROAIG 'ISLAY' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,00
TALISKER 'ISLE OF SKYE' SINGLE MALT 10 Y 0,02 | € 6,50
LAGAVULIN 'ISLAY' SINGLE MALT 16 Y 0,02 | € 8,50
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